Hotel usytuowany jest w miejscowości Châteauneuf-du-Pape, 10 km od Awinionu, blisko pięknych miast regionu Prowansji. Hotel zajmuje starodawny zamek urządzony w stylu prowansalskim, z którego roztaczają się widoki na winnice.
Ten mieszczący się w budynku dawnej owczarni z XVII wieku hotel usytuowany jest pomiędzy Awinionem i Orange, pośród pięknych krajobrazów pachnącej tymiankiem i rozmarynem Prowansji.